Welk voedsel dat je niet vangt??

1. Kan COVID-19 via voedsel worden overgedragen??
2. Kan de ziekte van het coronavirus worden overgedragen door de consumptie van gekookt voedsel, inclusief dierlijke producten??
3. Wat zijn enkele niet-bederfelijke groenten die thuis moeten worden bewaard tijdens de COVID-19-pandemie??
4. Zijn ingeblikte groenten goede alternatieven om te eten tijdens COVID-19 quarantaine??
5. Hoe moet ik groenten en fruit wassen in de tijd van COVID-19??
6. In welke omstandigheden overleeft COVID-19 het langst??
7. Hoe lang bestaan ​​coronavirussen??

Kan COVID-19 via voedsel worden overgedragen??

Er is momenteel geen bewijs dat mensen COVID-19 kunnen oplopen via voedsel. Het virus dat COVID-19 veroorzaakt, kan worden gedood bij temperaturen die vergelijkbaar zijn met die van andere bekende virussen en bacteriën die in voedsel worden aangetroffen.

Kan de ziekte van het coronavirus worden overgedragen door de consumptie van gekookt voedsel, inclusief dierlijke producten??

Er is momenteel geen bewijs dat mensen COVID-19 kunnen oplopen via voedsel. Het virus dat COVID-19 veroorzaakt, kan worden gedood bij temperaturen die vergelijkbaar zijn met die van andere bekende virussen en bacteriën die in voedsel worden aangetroffen.

Wat zijn enkele niet-bederfelijke groenten die thuis moeten worden bewaard tijdens de COVID-19-pandemie??

Wortelgroenten zoals wortelen, rapen en bieten, maar ook groenten zoals kool, broccoli en bloemkool zijn relatief houdbaar. Knoflook, gember en uien zijn ook geweldige opties om thuis te bewaren, omdat ze kunnen worden gebruikt om smaak toe te voegen aan een verscheidenheid aan maaltijden.

Zijn ingeblikte groenten goede alternatieven om te eten tijdens COVID-19 quarantaine??

Hoewel verse of diepgevroren groenten normaal gesproken de voorkeur hebben, zijn ingeblikte groenten zoals champignons, spinazie, erwten, tomaten en sperziebonen goede alternatieven met een langere houdbaarheid, om een ​​voldoende inname van groenten te garanderen. Vergeet niet om, indien mogelijk, opties te kiezen met weinig of geen toegevoegd zout.

Hoe moet ik groenten en fruit wassen in de tijd van COVID-19??

Was groenten en fruit op dezelfde manier als in andere omstandigheden. Was uw handen met water en zeep voordat u ze aanraakt. Was groenten en fruit daarna grondig met schoon water, zeker als je ze rauw eet.

In welke omstandigheden overleeft COVID-19 het langst??

Coronavirussen sterven zeer snel bij blootstelling aan het UV-licht in zonlicht. Net als andere omhulde virussen overleeft SARS-CoV-2 het langst wanneer de temperatuur op kamertemperatuur of lager is en wanneer de relatieve vochtigheid laag is (<50%).

Hoe lang bestaan ​​coronavirussen??

De meest recente gemeenschappelijke voorouder (MRCA) van alle coronavirussen bestond naar schatting pas in 8000 v.Chr.