Animalscaretips
Lipasen hydrolyseren triglyceriden (vetten) tot hun samenstellende vetzuur- en glycerolmoleculen. De initiële lipasevertering vindt plaats in het lumen (binnenste) van de dunne darm. Galzouten verminderen de oppervlaktespanning van de vetdruppels, zodat de lipasen de triglyceridemoleculen kunnen aanvallen.
Welk enzym wordt uitgescheiden bij de vetvertering??
Lipase is een enzym dat het lichaam gebruikt om vetten in voedsel af te breken, zodat ze in de darmen kunnen worden opgenomen. Lipase wordt geproduceerd in de pancreas, mond en maag.
Waar worden enzymen uitgescheiden??
Spijsverteringsenzymen worden uitgescheiden door verschillende exocriene klieren, waaronder: Speekselklieren. Maagklieren in de maag. Secretoire cellen (eilandjes) in de pancreas.
