Nenets

Nenets, Russisch (enkelvoud) Nenets, meervoud Nentsy, voorheen Samojeed of Yurak, etnolinguïstische groep die het noordwesten van Rusland bewoont, van...

Rendiervlees is het belangrijkste onderdeel van het dieet van de Nenets. Het wordt rauw, ingevroren of gekookt gegeten, samen met het bloed van een ve...