Kruiden

Hoeveel soorten kruiden?
Met meer dan 200 variëteiten is het gebruikelijk in veel keukens, zoals Afrikaans, Cajun, Chinees, Indiaas, Mexicaans, Zuid-Amerikaans en Zuidoost-Azi...
Wat is denger kruiden??
Welke specerij kan giftig zijn??Welke kruiden zijn besmet??Welke smaakmakers moet je vermijden??Waarom zijn kruiden ongezond??Gaat nootmuskaat slecht...
Kan men kruiden van dieren krijgen??
Hoe worden specerijen gevonden??Waar komen de meeste kruiden vandaan??Wat voor soort voedsel krijgen we van dieren??Hoe zijn specerijen naar India ge...
Waarom zouden er veranderingen optreden in soortgelijke kruiden op verschillende eilanden??
Hoe verschillen kruiden van elkaar??Hoe hebben kruiden de wereld veranderd?Hoe heeft de zoektocht naar de Spice-eilanden de geschiedenis veranderd??W...